Cucine contemporanee

Le cucine contemporanee selezionate da Turra, la tradizione sposa la modernità.

C’è un luogo comune, infatti, che bisogna assolutamente sfatare: tradizione non è sinonimo di “vecchio”, né di “immobile”. Lo dice anche la parola, che in fondo non è poi così distante da un’altra parola di significato apparentemente opposto: trasformazione.

E in effetti è proprio così: lo dimostrano le cucine contemporanee che Turra presenta ogni giorno ai suoi clienti sul Lago d’Iseo: cucine di lusso, fatte rigorosamente su misura, capaci di rispondere alle esigenze di chi pensa che la cucina, anche oggi, rappresenti il focolare domestico.

Un luogo in cui ritrovarsi, immergersi, creare e sperimentare.

La tradizione, insomma, intesa come filo d’oro che ci connette al passato da cui veniamo ma anche al presente in cui viviamo e al futuro verso cui siamo diretti.

Per tutti questi motivi, le nostre cucine parlano un linguaggio fatto di diversi elementi. 

Capita, infatti, che davanti alla dicitura di cucine contemporanee, qualcuno si tiri indietro dicendo – o pensando – “No, non fanno per me.

Saranno quelle tipiche cucine modernissime, spoglie, tutte lineari e fredde.

Non è questa la cucina che voglio: per me, la cucina deve essere un ambiente caldo.”

In realtà, però, il significato del termine è diverso.

Per noi, contemporaneo significa semplicemente: al passo con i tempi.

Una cucina contemporanea – secondo la filosofia di Turra – è una cucina in grado di rispondere alle esigenze di chi la abiterà.

E chi la abiterà (su questo non si discute), volente o nolente vive in un mondo che è giocoforza “contemporaneo”. Avrà quindi bisogno di ottimizzare le tempistiche e di avere tutto a disposizione in modo agile, comodo e veloce.

Pensiamo, per esempio, a come è cambiata la vita della donna dai tempi delle nostre mamme e delle nostre nonne.

Non solo, oggi, le donne lavorano spesso e volentieri fuori casa ma non sono nemmeno più necessariamente le regine della casa e della cucina.

Grazie allo smantellamento progressivo di certi cliché, infatti, sono tanti gli uomini che vivono appieno questo ambiente domestico così come sono tantissimi gli uomini che amano sperimentare le proprie virtù culinarie.

Ecco perché una cucina funzionale deve essere per forza contemporanea.

Siamo cambiati e continueremo a cambiare.